弹涂鱼人工池养技术
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中国水产门户网报道弹涂鱼,又名跳跳鱼、花跳、泥猴。常见种类有弹涂鱼、大弹涂鱼及青弹涂鱼等三种。它是海洋珍贵水产品之一,因其营养丰富,肉味十分鲜美而闻名国内外。弹涂鱼养殖周期短,从投苗至养成7~8个月即可达商品鱼规格。而且病害少,成活率较高,耐长途运输,生产风险性小是值得开发的一种新兴养殖业。弹涂鱼属暖温性沿岸小型鱼类。由于富含肌肉,故利于跳出水面运动。体长一般15厘米左右。多栖息于沿海泥沙滩涂或咸淡水处,善于在沙泥滩或退潮时有水溜的浅滩爬行和跳跃。平时匍匐于泥沙滩之上,若受惊时借尾柄弹力迅速跳入水中,或是钻进洞穴潜居,以逃避敌害。弹涂鱼适宜的海水密度为1.010~1.020之间。水温要求在24摄氏度~30摄氏度成长较快,盛夏水温高达32摄氏度以上时已不适应,冬季水温下降至14摄氏度以下则躲在孔道中。弹涂鱼以底栖硅藻为主要食物,其次摄食浮游动物。弹涂鱼增养殖技术要点如下:1.养殖池的选择:要求池底平坦,并要高于低潮线,便于施肥及晒底促进培养底栖硅藻与繁育。每个养鱼池建设进、出水闸门各一座,池底需略向闸门倾斜,并在中央开造一条宽约2米的排水沟,连接闸门以利排水畅通。为制作孔道便于弹涂鱼栖息和繁殖藻类,底质以软粘土为佳。鱼池外堤宜高些,有条件可添加一道围网设施,以防止逃鱼及野生动物的侵害。鱼池面积:每个鱼池一般以7~8亩为宜。2.苗种的来源:一是天然苗种。弹涂鱼繁殖季节一般为4~9月份,采捕鱼苗时间多在6~8月份。采苗者使用小型手操网捞捕。二是由于台湾弹涂鱼苗种资源丰富,可从台湾购进。3.清池与消毒:放养前,首先应做好曝晒池底,消除敌害等清池工作,然后进水浸泡鱼池,再结合使用漂白粉消毒,每立方水体用1.5克漂白粉配液。新建造的养殖池,每亩可施投农用的猪、羊、牛粪混合肥40公斤左右,池水深度以6~8厘米为宜。4.投苗与密度:选购5厘米以上的弹涂鱼苗种,一般在每年4月份以后直接投放鱼池养殖,达到每公斤25尾左右的商品鱼规格时,即可捕捉。投苗密度,一般每亩投放3000~3500尾。5.施肥与投饵:经过精心饲养一个阶段后,鱼池内底栖硅藻已基本消失,这时水质开始混浊。就应及时排水、晒池和施肥,促进底栖硅藻重新繁殖。在另行投饵方面,掌握刚投苗时,每星期投喂饲料一次,每次每亩投喂米糠50公斤,饲料添加剂2公斤,全面撒布均匀。池水深度保持8~10厘米。待饲养到45天后,它约长大至5~7厘米时,要建设较深的孔道。温度高时选择晴天排掉池水,在沟中留些积水,晒底3~5天,视池底稍硬可施肥水、米糠,待晒底龟裂时,注入海水5~10厘米。过一个星期,附着性硅藻继续繁殖。注意:无论施粪肥或水肥,切忌直接流入孔道,最好将粪便与水肥混合使用,用水冲淡后再注入,以免刺激栖息于孔道内的弹涂鱼。6.日常管理:首先,在晴天风平风静时,进行排水与晒池。如遇阴天寒流侵袭时,多注水保持水量适宜。其次,要重视除害。要防止海鳗等凶猛鱼类、鸟类、蟹类、海螺等对弹涂鱼的追食及其他危害。

大弹涂鱼土池繁殖与育种培育 繁殖池结构 利用原弹涂鱼养殖池17亩,池水深50厘米~80厘米,地底质为泥沙。池内平列挖割水沟数条,每间隔2米挖一条水沟,每条水沟的规格:沟宽1米,沟深30厘米~40厘米。形成地内四周水沟环布,且各池水沟相互畅通无阻。整个育苗池为长..大弹涂鱼土池繁殖与育种培育

繁殖池结构

利用原弹涂鱼养殖池17亩,池水深50厘米~80厘米,地底质为泥沙。池内平列挖割水沟数条,每间隔2米挖一条水沟,每条水沟的规格:沟宽1米,沟深30厘米~40厘米。形成地内四周水沟环布,且各池水沟相互畅通无阻。整个育苗池为长方形,池的两边水沟稍深,有利于进、排水及出池鱼苗的收集。水沟中每隔2米水平放置陶瓷制作的圆柱管1个,直径l0厘米,长度50厘米,作为专门采集弹涂鱼的附苗器。

亲鱼的选择

1.亲鱼来源:目前在福建沿海水域,较难购买到上规格和能用于批量生产弹涂鱼苗种的亲鱼,亲鱼主要来源于台湾。直接从台湾引进人工养殖二龄以上的亲鱼。选择无病害和无损伤的大个体,一般要求体长20厘米~23厘米,体重160克~200克。

2.亲鱼运输:直接从台湾弹涂鱼苗种场采购亲鱼200尾,其中雄性占10%。采用塑料薄膜袋充入氧气包装,每4尾亲鱼装1小袋,由台湾港运至该育苗场共计10个小时,成活率达98%。

3.雌雄鉴别:弹涂鱼雌雄异体,亲鱼在非繁殖季节雌雄鉴别比较困难。在繁殖季节可从其泄殖孔的外观区别雌雄:雌鱼泄殖孔色红而圆,鱼体肥满,卵巢呈黄色,卵为黏性卵;雄鱼泄殖孔狭小延长呈尖状,鱼体瘦长。

亲鱼的培育

亲鱼入池前应先做好培育池的晒池、清除敌害等清池消毒工作。每立方水体可用1.5克漂白粉配液洒池消毒。池水温度27℃~28℃,比重l.013。初期亲鱼摄食以繁殖池内的底栖硅藻为主,之后可投喂米糠和生合素。要保持水质清鲜,溶氧丰富,一般不必每天投喂,日换水量依据气候情况而定,宜以微流水促使其性腺发育。

产卵与孵化

亲鱼经过1个多月的精养和培育,既不通过人工进行任腺催熟,又未采取人工激素催产,只在孵化池内达到性腺逐渐自然成熟,产卵时间持续16天。经随机抽样计数,产卵330多万粒,平均每尾亲鱼产卵l.5万粒。

苗种的培育

每一批亲鱼产卵后的第4天,均能孵化出鱼苗。刚孵出的鱼苗,主要摄食繁殖池中的浮游动植物,投喂适量豆浆为辅,且每天遍洒投喂两次,以补充天然饵料的不足。每天换水1次,换水量为30%~50%。经过60天~70天的精心培育,鱼种体长一般可达1厘米以上,成活率45%,共培育出苗种150多万尾。

苗种的运输

采用塑料薄膜袋充入氧气包装车运。每袋装水1/3,放入体长1厘米的鱼苗5000尾。

大弹涂鱼人工池养殖技术

池塘的选择

要求地底平坦,且池底应高于低潮线,便于施肥及晒底促进培养底栖硅藻与繁育。每个养鱼池设进、出水闸门各一座,地底需略向闸门倾斜,并在中央开一条宽约2米的排水沟,连接闸门以利排水畅通。为制作孔道便于大弹涂鱼栖息和繁殖藻类,底质应以软黏土为佳。鱼池外堤宜高些,有条件的可添加一道围网设施,以防逃鱼及野生动物的侵害。鱼池面积一般为7亩~8亩。

清池与消毒

放养前,应先做好池底曝晒,清除敌害等工作,然后进水浸泡,结合使用漂白粉消毒,每立方水体用1.5克漂白粉配液。新建的养殖池,每亩可施农用粪肥混合肥40公斤,池水深以6厘米~8厘米为宜。

苗种来源

人工育苗或天然苗,采捕天然苗的时间在6月~8月份。采捕者可使用小型手操网捕捞。或直接从台湾购进苗种。

放苗与密度

美高梅官方网站,选购5厘米以上的大弹涂鱼苗种,一般在每年的4月份以后直接放人养成池。放苗密度一般为3000尾~5000尾/亩。如果放苗密度超过5000尾/亩,则易造成池内藻类供应不足,反而成长减慢。

施肥与投饵

养殖一段时间后,池内底栖硅藻已基本消失,水质开始混浊。这时应及时排水、晒底和施肥,促进底栖硅藻重新繁殖。在投饵方面,刚放苗时,每星期投喂1次,每次每亩投喂米糠50公斤,饲料添加剂2公斤,全面均匀泼洒。池水深度保持在8厘米~10厘米。养殖到45天以后,体长约5厘米~7厘米时,要建较深的孔道。温度高时选择晴天排掉池水,在沟中留些积水,晒底3天~5天,视池底稍硬后可施肥水。米糠,待池底晒至龟裂状时,注入新鲜海水5厘米~l0厘米。一个星期后,附着性硅藻继续繁殖。

注意:无论施粪、水肥,切忌直接流入孔道,最好将粪便与水肥混合使用,且都应用水冲淡后再注入,以免刺激栖息于孔道内的大弹涂鱼而造成死亡。

日常管理

首先,在晴天风平浪静时,进行排水与晒池。如遇阴天寒流侵袭时,多注水保持水量适宜。其次,要重视除害,要防止海鳗等凶猛鱼类、鸟类、蟹类、海螺类等对大弹涂鱼的捕食及其他危害。

收成与运售

捕捞方法:排干池水,保持水沟水位,认准大弹涂鱼的进、出口位置。凡进口都有鱼的出入痕迹。取湿泥塞紧后口,将鱼笼口对准进口,使鱼自动由进口处出来误入鱼笼而捕获。

大弹涂鱼活体运输简便,使用特制的圆形蔑筛盘,直径80厘米,深20厘米,筛盘底部铺上一层塑料薄膜。将商品鱼放进筛盘,加少量水即可。如此将数个筛盘重叠的放入鱼,就完成包装任务。2天~3天内运达目的地,成活率可达100%。

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