石斛走入收获季价格表现“冰火两重天”
分类:美高梅农业

眼下霍山石斛进入采摘旺季,由于缺乏质量标准化体系,市场比较混乱,价格明显低于往年。

近年来,被誉为“仙草”的石斛,因为具有较高的药用和保健价值,市场需求量逐年增加。安徽省生产的石斛主要分为米斛、铁皮石斛、铜皮石斛三个品种。近日,记者在霍山县、金寨县等石斛产地了...

价格跳水 从礼品赠送到私人购买

近年来,被誉为“仙草”的石斛,因为具有较高的药用和保健价值,市场需求量逐年增加。安徽省生产的石斛主要分为米斛、铁皮石斛、铜皮石斛三个品种。近日,记者在霍山县、金寨县等石斛产地了解到,今年收获季呈现出冰火两重天的景象:一些经营者卖到了好价钱,而另外一部分人感受到了“谷贱伤农”的酸楚。

在霍山石斛收获季里,刚采摘下的“鲜条”深受买家青睐。日前,记者来到金寨大别山艺林生物科技有限公司,公司的销售部工人正在给省外的客户打包霍山石斛的“鲜条”。

收获季呈现丰收景,高端石斛走俏

“霍山石斛就是米斛,直接采摘称为‘鲜条’,采摘烘干后俗称‘枫斗’,跟铁皮石斛和铜皮石斛相比,药用和保健价值更高,市场价格也更高。 ”公司负责人桂立新告诉记者,公司拥有6000平方米的霍山石斛母本源,100亩霍山石斛生产基地。 “现在销售多为点对点的网上销售,通过快递发货,大多销往长三角地区。 ”

近日,记者在大别山林艺公司的石斛基地看到,工人们正在忙碌地采摘石斛。 “每天都接到外地的采购电话,刚采摘的石斛打包后就会通过快递寄出去。 ”公司董事长桂金寨说,石斛大都直销到各大城市的养生会所,只要有货不愁没销路。

霍山石斛的种植条件严格,每亩成本需要50万至60万元,周期也较长,4年之后才能有收获。一般的农户难以大规模种植,加上价格不菲,所以也是按克来卖的重要原因。然而,今年霍山石斛的价格却明显低于往年。枫斗每克300元左右,而在2013年价格可卖到1000元。为何短短2年时间内,市场价格相差甚远?

美高梅官方网站,大别山林艺公司除拥有120亩生产基地外,还采取公司加农户的生产模式。公司提供石斛苗和技术,农户提供场地和管理,石斛种植成熟后交公司统一销售。“这样做可以减少公司的人力、管理成本,还能够带动周边农户致富。每亩生产成本比其他种植户和企业要低2万~5万元,提高了产品的市场竞争力。”桂金寨介绍,虽然今年的铁皮石斛价格在204858美高梅网址,~25元每克,比去年价格要低5元左右,但是米斛价格提升了30%左右,加上今年雨水好,亩产又增加,总体来说今年的效益比去年好。

安徽五峰山石斛开发有限公司负责人孙大学透露说,前几年价格高有一部分是炒作的原因,现在价格逐渐回归理性。此外,市场上不少浙江、云南等产地的石斛冒充霍山石斛,以次充好导致价格走低。 霍山人刘自胜在合肥开了一家石斛专卖店,他对当前的市场有着直观的感受。 “以往多是单位购买作为礼品赠送,大都是成批量的购买,现在几乎都是私人购买。买家群体的变化,促使卖家开始主打个性化销售。 ”

安徽圣农生物公司是霍山县最大的石斛生产企业之一。“公司在霍山县太平畈乡有近1000亩的石斛生产基地,主打产品米斛已经卖到400~500元每克。 ”公司董事长郑海磊介绍,公司坚持走高端化、品牌化路线,目前已经初现成效,出现供不应求的局面。

市场混乱 到处都是“霍山石斛”

“近年来,随着石斛知名度的提升和需求量增加,以及石斛栽培技术的推广,霍山县种植面积近2000亩,规模在10亩以上的种植企业有20家,年产值近6亿元。 ”霍山县石斛协会会长叶其斌介绍,从保健效果和市场价格来看,依次属米斛、铁皮石斛、铜皮石斛。米斛的种植面积呈现逐年扩大的态势,今年已占了近四成。 “三年前,铜皮石斛占全县种植面积八成,现在只占不到三成。 ”

霍山石斛作为国家地理标志产品,主产于大别山区的霍山县。近年来,随着石斛知名度的提升和需求量增加,以及石斛栽培技术的推广,霍山县石斛种植面积近2000亩,规模在10亩以上的种植企业有20家,年产值近6亿元。

市场乱象丛生,掣肘产业发展

如今,在霍山以外的皖南、合肥周边等地,不少人跟风种植石斛。孙大学说:“公司生产的霍山秧苗,每株可以卖到0.5元,公司一年可以卖出1亿株。公司有20亩育苗中心,销售秧苗已经成为公司的重要收入。 ”

记者调查发现,同样是种植石斛,部分经营者却处于难以盈利甚至亏损的状态。而经营成本高、产品不能迎合市场等因素,成为种石斛不赚钱的原因。

霍山石斛的广泛推广也给自身带来了“烦恼”。由于霍山石斛对温度、海拔等地理环境有着较严格的要求,在霍山以外特别是大别山地区以外的地方种植的石斛,能否叫“霍山石斛”,目前业界还有争议。桂立新认为,在大别山以外的地方种植的石斛,还打着霍山石斛销售,有欺诈消费者嫌疑,因为这种石斛已经不具备霍山石斛的药性和保健作用。

霍山县太平畈乡王家店村的汪胜种了多年石斛,他今年感受到了前所未有的经营压力。汪胜介绍,他的公司在靠近县经济开发区的地方经营了30亩石斛,今年每亩成本在15万元。 “经营成本的提高,加上铁皮石斛跌价两三成,公司已经处于亏本边缘。 ”

此外,不少实体店和网店都打着“霍山石斛”字样销售,甚至还存在用价格低廉的铜皮石斛冒充米斛的行为。这些行为搅乱了市场,影响了霍山石斛的品牌。

像汪胜的情况在霍山县、金寨县为数不少。由于米斛种植技术和种植成本较高,不少经营者都选择大规模种植铁皮石斛和铜皮石斛,但今年以来两者市场价格不断走跌,出现了种植规模越大、亏本越大的情况。

“缺少质量标准体系,所以才会出现到处都是‘霍山石斛’的现象。 ”霍山县石斛办负责人不无担忧地说,石斛的具体药用成分也缺少一个标准,标准化缺失已经成为阻碍霍山石斛产业发展的瓶颈。 虽然,霍山石斛被中药古籍誉为“中华九大仙草之首”,也是唯一从具体产地、植物形态、产品特征、功效作用等方面被详细描述过的药用石斛。但现实的无奈是,霍山石斛进入正规药店还缺少“通行证”。 “没有中药许可证,是霍山石斛的硬伤,无法直接进入卖场的货柜上,而是处于打游击战的状态。 ”孙大学说。

“霍山的石斛品质高,但是市场上不少浙江、云南、广西等产地的石斛冒充霍山石斛,导致市场乱象丛生,影响了我省石斛产业发展。”叶其斌介绍,实体店和网店都存在众多打着“霍山石斛”字样销售石斛的情况,但大都是用价格低廉的铜皮石斛冒充的。

标准落地 有望获得进入药店“通行证”

据介绍,前几年石斛价格攀升,浙江、云南等地都在大规模种植铁皮石斛和铜皮石斛。今年这些地方的石斛大规模上市,也一定程度地影响到我省的石斛价格。此外,石斛作为节令礼品的减少也是导致我省铁皮石斛、铜皮石斛价格走低的主要原因。这对于一些靠铁皮石斛、铜皮石斛为主打产品的种植户和企业来说,很难再有盈利空间。

今年,安徽林兰药业公司和合肥师范学院合作,参加新版《安徽省中药饮片炮制规范》的增修订,此次《安徽省中药饮片炮制规范》将增加霍山石斛炮制品质量检测指标。

延伸石斛产业链,期待龙头助发展

“这对于长久缺乏标准体系的霍山石斛产业来说,无疑是一个福音。 ”参与标准制定的合肥师范学院化工学院院长毕建洪教授说,标准的制定将参照《中国药典》等有关内容,增加霍山石斛炮制品外形鉴别、水分、灰分、石斛碱等含量测定及指纹图谱特征图谱等项目。 “一旦标准制定完毕,将进一步提升全省霍山石斛的生产质量,推动霍山石斛产业的健康发展。 ”

业内人士认为,石斛作为一种名贵药材,开发潜力巨大,但是我省相关加工企业的数量和规模都有待提升。目前大部分经营户都以卖石斛的鲜品和干品为主要业务,严重缺乏石斛的深加工企业。省内现有几家石斛加工企业,但是规模偏小,形成不了龙头带动作用。

对于霍山石斛产业来说,另外一个利好是,相关政府部门将受理霍山石斛中药饮片许可证的申报。一旦申报成功,霍山石斛将会拿到进入药店的“通行证”。

日前,记者在大别山林艺公司的中药加工厂建设基地看到,一座现代化的厂房已经初具雏形。 “今年底将营业开工,年产3000吨石斛中药材,产值达到5亿~6亿元,成为国内最大的石斛药材加工厂之一。”桂金寨介绍,通过对石斛原材料的深加工,可以深挖石斛的增加值。“再把赚来的资金投入到石斛药材、石斛保健品的研发中,深挖石斛在健康产业的潜在价值。 ”

记者观察到,当前我省石斛加工企业的数量和质量都不高。目前大部分经营户都以卖石斛的鲜品和干品为主要业务,缺乏石斛的深加工企业,更形成不了龙头带动作用。

“目前我省还需继续加大力度培训种植石斛的技术人员、管理人员。培育出几家龙头企业,树立几个知名品牌,让‘龙头’的管理经验和技术带动其他经营者走上一条健康的石斛种、产、销的路线。 ”叶其斌介绍道。

今年,大别山艺林公司和省属一高校联合开发出石斛饮料,开创了石斛产业的新品种。桂立新介绍,石斛饮料主打保健牌,虽然正在推广中,但是市场前景较好,公司拟扩大生产规模。

为了鼓励经营户种植价值较高的米斛,霍山县已经开始实施扶持政策。比如,对于新栽面积500平方米以上的种植户,按50元/平方米给予补助,每户当年奖补资金上限为10万元。

今年9月30日,霍山县政府与中国药材公司签订霍山石斛产业化协议,该县高桥湾现代产业园将成为这家药材央企的生产基地。霍山县县长李中华介绍,项目总投资3亿元,一期投资额2.2亿元。项目经营范围为石斛等中药材种苗的培育、种植、购销、深加工及技术咨询服务,以及石斛的中药草、中成药的研发、销售。 有石斛专家认为,霍山石斛产业化项目的建设将推进我省石斛产业发展,为大别山区中药产业发展奠定坚实基础。

“争取到2020年实现建成规范化石斛栽培基地1万亩,建成3000亩的石斛产业园。实现百亿元总产值,把石斛产业打造成霍山县的特色支柱产业。 ”霍山县石斛办主任李名海介绍,届时将在霍山石斛产业园区内引进10—20家深加工企业,培育3家以上产值超5亿元的龙头企业。

本文由美高梅发布于美高梅农业,转载请注明出处:石斛走入收获季价格表现“冰火两重天”

上一篇:内蒙古首府鲜果市场货源充足价格下降 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文