中国粮食单产总产都将创新高或实现“九连增”
分类:美高梅农业

业内人士分析指出,在国际大宗农产品市场震荡,世界最大的大米出口国泰国遭受特大洪灾可能推高全球米价,以及亚洲多国面临通胀隐忧等情况下,中国成为稳定国际粮食市场的重要因素。

摘要: 中国粮食市场忧“老外卡脖子”国际粮价节节攀升中国或受牵连 俄罗斯总统梅德韦杰夫12日表示,俄罗斯四分之一的粮食作物已毁于干旱。(天灾频频黑龙江抢粮战一触即发中国粮食市场忧“老外卡脖子”国际粮价节节攀升中国或受牵连 俄罗斯总统梅德韦杰夫12日表示,俄罗斯四分之一的粮食作物已毁于干旱。(资料图)水灾不但考验秋粮的收成,还煎熬着各路粮商们。黑龙江安达市昌德村农民叶建波连续迎接了几拨粮商后,前几天他终于经不住一名安徽粮商的软磨硬泡,把家里去年剩下的500斤玉米卖掉了。虽然现在距北方粮食收获的季节还有一个多月,但眼下在黑龙江的粮食产区,粮商们的身影已经开始出现在田间地头和种粮户的家里。粮商们积极收粮正是看中了粮食背后的涨价。而夏粮收购价格“高开高走”,也为1个月后就要登场的秋粮收购埋下了伏笔。2010年入汛以来,国内南北水灾不断,东北等主要秋粮产区保产增收压力巨大。加之全球粮食价格高涨的狂潮席卷而来,对国内粮价构成了双重压力。俄罗斯、乌克兰相继宣布暂停粮食出口,芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货价7月份因此上涨42%,创半个多世纪以来最大单月涨幅。国际粮食政策研究所专家白明向《华夏时报》记者指出,随着中国粮食进口量的增长和国外资本进入中国农产品市场,国际粮价的上涨对中国粮食市场可能产生更大的影响。目前粮价上涨的预期依然强劲。抢粮一触即发尽管距离秋粮丰收还有一个多月的时间,但是已经可以看到粮商收粮的身影了。黑龙江双城县是全国闻名的粮食生产大县。几天前,一场暴雨再次不期而至。双城县长勇村村民王忠和看着自己种植的15亩玉米,万分焦急。他告诉记者,黑龙江地区虽然没有像吉林受灾那么严重,但是近日来连日暴雨,对秋粮的抢收还是造成很大的影响。7月份以来,暴雨洪水给吉林省秋粮生产带来很多不确定因素,不仅很多农田被毁,更有不少农田出现渍涝现象,农田积水严重,给秋季粮食丰收预期蒙上一层阴影。由于目前吉林省玉米正处于扬花授粉期,多雨的天气也容易造成一定的减产。截至8月3日,吉林省洪灾共造成1881万亩农作物受灾,其中绝收 373.5万亩。在夏粮收购价格“高开高走”的阴影下,加上洪灾影响,很多农民已经开始产生了惜售心理。也许正是嗅到了这些,各路收粮大军已经开始提前出手。望着雨中的玉米,王忠和对记者说:“这些玉米虽然要过一个月才能收上来,但已经有很多人打它们的主意了。”这些人既有本地的粮贩,也有南方过来的粮商。“现在粮食俏得很,粮商们想方设法地在争购。根本不用自己雇车把粮食拉出去卖,不用出门就可以把粮食卖掉。”王忠和说。他自己算了一笔账,按照现在的收购价算下来,他这15亩地最后能卖3000元,这一年总算没白忙活。叶建波告诉记者:“前几年都是到了粮食收获的季节,才有一些粮贩子上门收粮,但这段时间村里操外地口音的粮商多了起来。这些人十里八村地来回走,比当地的农民还关心庄稼的长势。”国内外粮价走高王忠和们感到了粮食收购开始紧俏,但是他们并不知道一周前俄罗斯一道粮食出口禁令导致了全球粮价的上涨。今年7月至8月6日,澳洲饲用大麦、美国CBOT小麦主力合约价格分别飙升83%和49%,涨幅历史罕见。主要原因是俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰等世界小麦主产区遭遇旱灾,其中俄罗斯受灾面积达1000万公顷;另一主要出口国澳大利亚则受蝗虫灾害影响,百万亩大麦、小麦绝收。8月5日,俄罗斯宣布从8 月15日起至12月31日,全国禁止出口粮食和粮食产品。俄罗斯的粮食出口禁令引起了全球的恐慌。而一向奉行粮食自给自足的中国,也多少受到了影响。8月10日,越南粮食协会主席Pham VanBay公开称,中国购买越南大米以弥补国内的不足,目前采购总量预计已达60万吨。他还表示,没有想到中国进口量会如此巨大,不过,60万吨只是预估数据,目前尚无准确数据,也还没有关于越南粮食安全方面的官方预警。另据《华尔街日报》消息,中国今年还从美国进口约120万公吨玉米。可见,今年中国的粮食格局比较复杂:外国粮食市场飙升,国内夏粮收购价也水涨船高,呈现罕见的“共振”。在刚刚结束的夏粮收购中,由于收购主体多样化,农民惜售,粮商哄抬,国家粮食储备部门几乎无粮可收。据国家发改委价格监测中心监测,7月份,全国主产区粮食收购价格、36个大中城市粮食零售价格总体稳中小幅上升。主产区小麦平均收购价为每50公斤 (下同)98.66元,比上月上涨1.21%;稻谷平均收购价格为109.32元,上涨0.44%;玉米平均收购价格为91.81元,比上月上涨 1.98%。下半年仍预期上涨内忧外患之下,推高了下半年粮价上涨预期。夏粮、早稻减产,秋粮农时推迟,气候异常,使得我国全年粮食存在减产风险。特别是入汛以来,我国南方、北方多个粮食主产区遭遇水灾,早稻生产受影响。今年中国夏粮产量接近去年水平,秋粮占全年粮食产量的70%以上,实现全年粮食生产目标取决于秋粮。夺取秋粮丰收,引起国家高度重视。8月11日,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,研究部署进一步支持晚稻及秋粮生产的政策措施。农业部当天发出紧急通知,要求各级农业部门深入贯彻落实中央的决策部署,迅速抓好政策措施落实,认真做好当前农业生产各项工作,努力夺取秋粮丰收和全年农业有个好收成。虽然目前对中国遭遇的西南大旱、南方与北方洪灾,对粮食生产可能造成多大的危害,现在还不得而知,但一些机构对于“三季度粮食价格可能增长、CPI或攀高点”的预期却越来越浓。摩根士丹利的最新分析报告指出,如果中国国内平均粮食价格在现有基础上再上升30%,而其他条件不变,将使中国的CPI上涨到9.5%。食品价格上涨是导致CPI高企的主因之一。本报记者从北京玉泉路粮油批发市场了解到,目前市场上东北圆粒大米的平均批发价格为每斤2.038元,较上周上涨0.038元,涨幅1.90%。夏季行将结束,大米逐步进入销售旺季,加工企业也陆续恢复生产或提高加工量,但农民存在惜售心理,收购稻谷不畅,只能用提高价格来收粮。而天气因素等也使运输成本出现上涨。

中国持续的洪灾、全球粮食减产及俄罗斯政府的粮食出口禁令,让占中国粮食总产量七成以上的秋粮收成,愈加引起高层的重视。

在中部农业大省安徽,秋粮收割已经完成。农业部门的统计显示,今年该省秋粮丰产增收,总产可达376亿斤,加上今年安徽夏粮总产创下244.8亿斤的历史最高产,全年粮食总产将完成620亿斤的目标,实现“八连增”。

国务院8月11日召开常务会议,研究部署进一步支持晚稻及秋粮生产的政策措施。会议指出,夺取秋粮丰收,保持粮食生产稳定发展的好势头,对于保障市场供应,管理通胀预期,促进经济平稳较快发展,具有重要意义。会议决定,中央财政安排11亿元资金,对南方主产区7300万亩双季晚稻和东北地区6000万亩粳稻实行增施肥促早熟防病虫补助。

河南省农业厅通报说,2011年河南全省秋粮播种面积比上年略有增加,秋粮丰收已成定局,全年粮食有望实现“九连增”。

国际市场粮食价格在过去两个月时间内涨幅超过70%,是供求使然,抑或投机所致?

亚洲开发银行中国代表处高级经济学家庄健指出,中国再次实现粮食增产不仅对缓解国内通胀压力具有重要意义,而且将为促进全球粮食市场平稳作出贡献。

全球范围小麦减产

稻谷、小麦、玉米是中国粮食产量的主要品种,占整个粮食的80%以上,份额最大的是秋收的稻谷。自2010年以来,中国主要粮食品种的市场价格上涨幅度较快,其中小麦价格一度上涨至历史最高点。

俄罗斯政府8月5日的一纸禁令,让国际市场小麦期货价格飙升至两年来的最高水平。当日,俄罗斯总理普京宣布,由于严重干旱和高温,自8月15日起,暂时禁止俄罗斯谷物及其他相关农产品(18.53,0.00,0.00%)出口,必须抑制俄罗斯国内的粮食价格上涨。这一禁令影响到小麦、玉米、大麦、黑麦和面粉,至少实施到今年12月31日。

粮食价格屡创新高,推动了CPI上涨。资料显示,在本轮物价上涨过程中,食品类价格是主导物价走势的关键因素。2011年1至8月,CPI上涨5.6%,其中食品价格上涨12.3%。

受此影响,芝加哥商品交易所9月交割的软红冬小麦期货,8月5日上涨幅度达到交易所设置的每日限度60美分,收于每蒲式耳785.75美分,较前一交易日上涨8.3%,达到2008年8月29日以来的最高水平,与6月的低点相比,上涨接近80%。

近两个月来,受夏粮和秋粮丰收利好消息影响,中国主要粮食品种价格均保持稳定。水稻价格与往年相比变化不大。小麦在上市之初走高突破1元/斤,但不久即稳定回落在1元/斤以下水平。玉米价格也逐渐企稳。与此同时,9月份全国居民消费价格总水平同比上涨6.1%,涨幅已连续两个月小幅回落。

不仅俄罗斯,全球小麦主产区哈萨克斯坦和乌克兰也因干旱,预计产量下降。另一小麦主产区加拿大则因降雨过量使部分地区无法播种,已种小麦受灾,当局也预期减产。

“粮食丰收是粮价稳定的基础,而粮价是物价的基础。今后几个月,中国通胀形势可能缓解,CPI高点已经过去,涨幅将呈逐步回落之势。”庄健说。

为此,国际组织纷纷下调了2010年全球小麦产量预测。7月29日,国际谷物理事会最新一期《谷物市场报告》中预计,2010年全球小麦产量为6.51亿吨,较一个月前下调1300万吨。

农业部副部长陈晓华也分析说,未来一段时间,国内粮食价格由于成本增加,还会温和地上涨,但是上涨的空间非常有限。

此前对小麦产量较为乐观的联合国粮农组织,8月4日也将小麦产量预期调低至同一水平,6月FAO的预测值为6.76亿吨。

从国际上看,今年以来,国际粮食价格持续走高,全球粮食危机风险逐渐浮现。据联合国网站报道,世界银行11月1日发表的最新一期“粮食价格展望”报告表明,尽管全球粮食价格指数比今年2月的最高点下降了5%,但比去年9月的价格增加了19%,其中谷物价格上涨了30%,玉米上涨43%。

对中国而言,对粮食减产的担忧,自年初就一直存在。西南干旱、北方低温和近期的洪灾,都对农产品生产产生了不利影响。据国家统计局统计,今年夏粮总产2462亿斤,较去年减产8亿斤,但仍为历史上第三高产年。而占粮食总量七成以上、决定全年丰歉的秋粮正经受着洪灾肆虐。

报告指出,泰国及其周边产米国家最近发生的严重洪灾将在短期内给粮食市场带来不确定性。与此同时,非洲之角的粮食危机仍在继续。在中期内,全球粮价还将持续波动,这对贫穷国家造成的影响最大,给全球经济也带来了更多的负面影响。

国家防汛抗旱总指挥部8月4日公布的数字显示,今年以来全国28个省份遭受洪涝灾害,农作物受灾9721千公顷。

联合国粮农组织发出警告说,大宗商品市场的震荡格局导致未来粮食安全前景堪忧。

不过,国务院发展研究中心农村部研究员崔晓黎告诉本刊记者,中国农业有句俗语,“旱灾一大片,洪灾一条线。”意思是洪灾和多雨的情况对农业总体影响不大,而旱灾影响比较大。崔晓黎认为,今年无论是南方还是北方,洪灾对粮食生产的影响都不大。

经济学家普遍认为,中国作为世界人口最大的国家,粮食供给和储备出现良好状况,并不断增加海外粮食援助力度,将为缓解粮价压力,平稳国际市场起到积极作用。

国信证券农业组将今年的洪灾与1998年水灾对比后认为,目前的灾情对农产品减产的影响程度有限。他们发现,粮食主产省吉林、陕西、河南三省农业受灾面积占农业耕地面积的比例分别为2.27%、5.57%、5.13%,对玉米、小麦的产量影响有限。农业受灾面积最大的是湖北省,所占比例达到了29.15%,预计将对油菜籽产量造成比较大的影响。

中国秋粮主要以玉米和水稻为主。中国水稻研究所所长、国家现代水稻产业技术体系首席科学家程式华8月11日参加中国网访谈时称,尽管早稻受到天气影响,但总体看,早稻占全年水稻生产不到20%,产量占全年稻谷产量60%以上的中稻目前表现正常。

国家现代玉米产业技术体系首席科学家张世煌在同一场合表示,从目前情况来看,秋粮的长势非常好。今年玉米生长形势整体上比较乐观,无论是西南还是东北,玉米因洪涝灾害所造成的影响是局部的,从全局来看影响比较小。

国家粮油信息中心在7月《食用谷物市场供需状况报告》中预测,2010年小麦产量将与上年基本持平,玉米和稻谷产量则略有增加。

粮价上涨空间有多大?

虽然今年出现全球性减产,但是,粮食供给仍然充足。类似2007年、2008年粮食价格飞涨的局面,再度出现的可能很小。

联合国粮农组织认为,尽管一些主要出口国面临生产问题,但是世界小麦市场依然平稳,远远好于2007年世界粮食危机时的情况。在连续两年获得创纪录的高产之后,国际小麦库存得到补充,足以填补目前减产造成的缺口。更为重要的是,传统小麦出口国持有的库存,即主要用来应对突发事件的缓冲库存依然充足。

根据FAO的统计,今年年末全球小麦的存货消费比为28%,即存货可以满足全球102天的需求。

美国农业部的小麦价格展望报告显示,2010年-2011年度,全球小麦期末库存量为1.87亿吨,与三年前相比,升幅超过40%。

上一次全球粮食价格上涨的主要原因是,油价屡创新高,粮食作为能源替代品的需求旺盛。在FAO看来,对2010年世界小麦产量预测数的下调反映出供应趋紧,而且与上一季相比,小麦价格可能出现上涨。但包括宏观经济环境和其他粮食市场在内的外部因素,目前尚未构成威胁。

市场也颇为接受这一观点。在各方向市场保证全球供应充裕后,在8月5日达到高点后,小麦期货价格持续四个交易日下跌,8月11日芝加哥商品交易所9月交割的软红冬小麦报收每蒲式耳694.75美分,累计下跌11.6%。

就中国而言,粮食主要依靠国内供给。农业部新闻发言人、总经济师陈萌山介绍说,从2003年至今,中国小麦连年增产,共增产了536亿斤,国内储备充足。目前中国小麦年消费量在2100亿斤左右,今年冬小麦产量达到2176亿斤,如果加上即将收购的春小麦,今年小麦生产总量将超过2300亿斤。

FAO的测算认为,2004年至2009年中国粮食存货消费比持续上升,其中大米存货消费比由45%上升至54.5%,小麦则由48%升至76%,均比世界平均水平高出很多。

不过,对中国来讲,还有其他因素影响粮食价格。崔晓黎认为,生产成本是推高粮食价格的基础性因素。据他调查,目前在农村雇佣劳动力的平均价格为每天60元,个别偏远地区略低,也要达到50元,这比两三年前提高了25%-30%。另外,柴油、化肥等生产资料价格也有所提高,共同推高生产成本。

崔晓黎认为,一家一户的生产模式决定了中国粮食生产成本和价格将稳定高于国际市场。

今年以来,中国已从美国进口了120万吨玉米,从越南进口了60万吨左右的大米,而前些年中国每年进口玉米不足10万吨。崔晓黎认为,目前的进口数量与国内消费量相比,占比很小,很可能是企业基于国内外市场差价自发做出的决策,但这种变化会是长期的。

今年以来,绿豆、大蒜、姜等小宗农产品价格出现暴涨,这对粮食价格也产生了一定推动作用。夏粮收购过程中,市场价格持续高于国家制定的最低收购价,同时出现了农民惜售的现象。

国家信息中心经济预测部研究员王远鸿告诉本刊记者,部分品种减产使市场对农产品供求和价格的预期发生了变化。从供求本身看,主要农产品产需基本平衡,真实需求和供给缺口并不大。但由于部分品种和部分地区矛盾比较突出,价格上涨预期比较强烈。

招商证券(21.93,0.00,0.00%)宏观分析师谢亚轩认为,在当前自然灾害的影响下,粮食等农产品价格过快上涨主要归因于通货膨胀的预期,而非其本身供需失衡的结果。通胀预期通过影响供给层面的扰动而影响粮食价格的正常走势。不过,由于需求较为稳定和生产的周期性,供给层面造成的粮食价格单边走势往往不可持续。

“下半年看涨农产品价格,理由不是农作物的大幅减产,而是流动性推动。”浙商证券报告则称,无论是年初以来国内小宗农产品价格飙升,还是7月国际大宗粮食价格大幅上涨,本质原因是流动性过剩。农产品结构性或区域性的短缺,会成为投机资金炒作农产品价格的借口和动力,这种现象在今年上半年表现得已然明显。

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